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學校食堂安全問題頻發,作爲食堂凯时AG网公司如何確保食品安全?

作者:凯时AG网 來源:www.bostonmadness.com 浏覽次數:293 日期:2021-11-17

俗話說的好“民以食爲天”,吃飯是一個人的頭等大事,而吃飯也是學生們的能量來源。近年來,學校食堂食品安全問題頻發,學校食堂的食品安全問題再次成爲熱點。學生中毒、營養不良的事件時有發生,不僅危害學生的身體健康,也危及學生的生命安全,引起了社會的強烈關注。凯时AG网集團作爲爲學校食堂提供凯时AG网凯时AG网服務的團餐企業,一直對此事慎重其事,保證孩子們的餐飲安全。

 



現在學校食堂凯时AG网的安全、新鮮、營養已經成爲每一個有孩子的家庭的重點關心問題。今天中國團餐10強—廣東凯时AG网集團小編將和大家詳細分析如何做好學校食堂的凯时AG网工作!


如何做好學校食堂的凯时AG网工作?


一般來說學校食堂凯时AG网的基本需求包括糧油、雞蛋、調味品、調味品、副食品和速凍食品及蔬菜類食品。但學校食堂不同于其他社會餐館,學校會嚴格控制蔬菜質量,從而保證學生日常飲食有健康的保障。目前,國家已出了相關的政策法規,學校可根據政策對凯时AG网的食品供應商進行限制。

 

凯时AG网集團凯时AG网有幾點優勢,其中最重要的是就是凯时AG网集團擁有自己的食材配送中心食品檢測中心,打造凯时AG网供應鏈,以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,並依托先進的硬件設施,完整的網絡管理系統,由經驗豐富的人員爲各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的新鮮、優質、一步到位的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等食材。

 

凯时AG网集團還建立大型農業種植基地,並獲得"農業龍頭企業"稱號,經營蔬菜種植、水産養殖、家禽養殖等農業項目。

 



當前食品質量的大環境極爲嚴峻,食品安全問題層出不窮。食堂日常運營中,從市場采購回的食材含有極大風險。凯时AG网建立環環相扣的質量控制系統,如原料驗收、供應商的監管、出品和服務質量控制,在日常經營過程中導入ISO9001(質量管理體系)、ISO22000(食品安全管理體系)和HACCP危害分析與關鍵控制點體系,從每個環節抓起,保證食品安全。

 

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